PUMA

Akademisches Publikationsmanagement
Publikationen sammeln, verwalten und teilen.

( en | de )

 

Disambiguierung von "Hafner, Gerold"

Autor der Publikation

KopierenLöschenDiese Publikation zur Ablage hinzufügen
Reducing Food Waste in Hotel Kitchens Based on Self-Reported Data

, , , , , und . Industrial Marketing Management, (2020)
DOI: 10.1016/j.indmarman.2020.08.008

Bitte wählen Sie eine Person um die Publikation zuzuordnen

Um zwischen Personen mit demselben Namen zu unterscheiden, wird der akademische Grad und der Titel einer wichtigen Publikation angezeigt. Zudem lassen sich über den Button neben dem Namen einige der Person bereits zugeordnete Publikationen anzeigen.

Dr. -Ing. Gerold Hafner University of Stuttgart

Jonas Gerold University of Stuttgart

 

Weitere Publikationen von Autoren mit dem selben Namen

Gibt es Erfolg versprechende Alternativen bei der Hausmüllentsorgung? BWK-Bundeskongress, , und . (15.-17.09.2005)Ökologischer und ökonomischer Vergleich der stofflichen und energetischen Nutzung von Grünabfällen, , , , , und . 43. Essener Tagung, Seite 48/1--48/12. Aachen, (17.-19.03.2010)Food Waste Management in the Mediterranean Hospitality Sector - Pilot Study in Heraklion, Greece, , , , , und . Papers of the 27th European Biomass Conference: Extracted from the proceedings of the International Conference held in Lisbon, Portugal, Seite 148--151. ETA-Florence Renewable Energies, (2019)Analyse, Bewertung und Optimierung von Systemen zur Lebensmittelbewirtschaftung: Definition der Begriffe Lebensmittelverluste und Lebensmittelabfälle, , , , , , und . Müll und Abfall, 2013 (11): 601-610 (2014)Food Waste Generation in Germany in the Scope of European Legal Requirements for Monitoring and Reporting, , , , , und . Sustainability, 13 (12): 6616 (2021)Energysaving potential by avoiding food losses in Germany, , , und . Katia Lasaridi und Thrassyvoulos Manios (Hg.): ORBIT, (2016)Efficient reduction of food waste in the food service sector, , , , , und . Johann Heinrich von Thünen-Institut, (2022)Beurteilung neuer strategischer Ansätze zur Hausabfallentsorgung unter den Aspekten der Ressourceneffizienz und der Klimarelevanz, und . Müll und Abfall, (2008)Neue strategische Ansätze zur Hausmüllentsorgung in Baden-Württemberg: 68. Landesgruppen- und Fachtagung VKS im VKU Landesgruppe Baden-Württemberg, , und . (2005)Ökologischer und ökonomischer Vergleich der stofflichen und energetischen Nutzung von Grünabfällen: 20. Kasseler Abfallforum und Bioenergieforum, 8.- 10.04.2008, Witzenhausen, , , , , und . Bio- und Sekundärrohstoffverwertung II, Seite 459--470. Witzenhausen, Verlag Witzenhausen, (2008)