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The pH-dependent lactose metabolism of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus : An integrative view through a mechanistic computational model

T. Bendig, A. Ulmer, L. Luzia, S. Müller, S. Sahle, F. Bergmann, M. Lösch, F. Erdemann, A. Zeidan, S. Mendoza, B. Teusink, R. Takors, U. Kummer, und A. Figueiredo. Reviews in molecular biotechnology, (2023)
DOI: 10.1016/j.jbiotec.2023.08.001

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Christoph Müller

Elke Müller University of Stuttgart

Florian Müller University of Stuttgart

Thomas Müller

Armin Müller University of Stuttgart

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