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Simulation der Trocknung von Einzeltropfen mit Hilfe gitterfreier Berechnungsmethoden

, und . (2012)Poster, ProcessNet Jahrestreffen der Fachgruppen Lebensmitteltechnik, Rheologie und Trocknungstechnik, 19.03.-21.03.2012, Universität Hohenheim, Germany.

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